Jippie! Fleischlaberl. Gerade nicht die traditionelle Wochenbett-Küche, deshalb schummeln wir sie euch über die PartnerInnen-Box rein und vielleicht dürft ihr da ja auch mal kosten. Wir verwöhnen gerne die ganze Familie und da darf ab und zu ja auch was traditionell Österreichisches nicht fehlen. Saftig gebratene Laibchen und dazu ein cremiges Erdäpfelpüree – eine Kombi, die einfach glücklich macht und außerdem genügend Energie liefert für einen ausgedehnten Spaziergang mit Baby im Tragetuch zwischen 2 und 4 Uhr morgens, da gibt’s dann keine Ausreden mehr!
Zubereitungsempfehlung: Wasserbad, da braucht’s ein bissi Geduld. Rechtzeitig hinstellen, dann klappt das schon.
