Heidelbeeren schicken sehr fleißige Truppen in deinen Darm und räumen ordentlich auf, wo’s was zu tun gibt. Die Äpfel gehören zu den sanftesten und zugleich stärkendsten Früchten und sind für ihre ausgleichende, wohltuende Wirkung bekannt. Sie nähren, beruhigen und schenken dem Körper Stabilität – genau das, was in sensiblen Phasen wie dem Wochenbett besonders wertvoll ist. Gesüßt wird nur mit den Datteln und bisschen Apfelsaft und die üblichen verdächtigen Gewürze dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen: Zimt, Vanille, Nelke & Anis – ein Spitzen-Quartett für Kompotte aller Art. We love <3
Zubereitungsempfehlung: Wärm das Mus gerne mit noch einem Schluck Apfelsaft und genieß reichlich davon zu eurem Hirse-Mandel-Brei. So darf der Tag beginnen!